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Aubergine
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100g |
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Servierportion ½ Frucht etwa 160 g / ml |
Kalorien |
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21.0 kcal |
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33.6 kcal |
kJoule |
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87.9 kJoule |
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140.7 kJoule |
Kohlenhydrate |
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4.0 g |
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6.4 g |
Broteinheiten |
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1 BE |
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1 BE |
Glykämischer Index |
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15 |
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15 |
Glykämische Last |
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0.6 |
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1.0 |
Balasststoffe |
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1.0 g |
|
1.6 g |
Fett |
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0.0 g |
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0.0 g |
Eiweiß/Protein |
|
1.0 g |
|
1.6 g |
Cholesterin |
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0 mg |
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0 mg |
* * * Wenn ein Tabellenfeld leer ist, beispielsweise beim Glykämischen Index, dann ist dafür KEIN Wert bekannt. * * *
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