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Weizenmehl
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100g |
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Servierportion Esslöffel etwa 20 g / ml |
Kalorien |
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358.0 kcal |
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71.6 kcal |
kJoule |
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1498.9 kJoule |
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299.8 kJoule |
Kohlenhydrate |
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75.0 g |
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15.0 g |
Broteinheiten |
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7 BE |
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2 BE |
Glykämischer Index |
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85 |
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85 |
Glykämische Last |
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63.8 |
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12.8 |
Balasststoffe |
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2.5 g |
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0.5 g |
Fett |
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1.0 g |
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0.2 g |
Eiweiß/Protein |
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11.0 g |
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2.2 g |
Cholesterin |
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0 mg |
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0 mg |
* * * Wenn ein Tabellenfeld leer ist, beispielsweise beim Glykämischen Index, dann ist dafür KEIN Wert bekannt. * * *
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